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孔乙己尚宴:享黄酒与茴香豆的惬意之地
作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 孔乙己  黄酒  饮食健康  文化古镇 
描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。
孔乙己尚宴 享黄酒与茴香豆的惬意之地
作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒  孔乙己  绍兴  江南文化  餐饮  品牌概念  香豆  菜单  名店  菜品 
描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。作为孔乙己酒家的精品店,孔乙己尚宴身居闹市中的一处优雅所在,为吃绍兴菜喝老酒的绝佳场所。菜单是毛笔小楷,韵味十足。菜品细致而清淡,口味纯正。最喜
绍兴:曲水流觞,笔底明珠
作者: 本刊记者  来源:商周刊 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴  鲁迅  故居  纪念馆  蔡元培  孔乙己  曲水流觞  秋瑾  书屋  沈园 
描述:到达绍兴时,正是黄昏,沉沉暮霭中飘着淅淅沥沥的毛毛雨。对于这城,我以前没有概念,直到踏上这块土地,才发现自己无意中穿过了吴越对峙的岁月风尘——两千多年前的春秋,快意红尘,豪情风流的吴越两国争得你死我活,留下许多传世故事。
绍兴《呐喊》
作者: 方秀华  来源:旅游纵览 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  鲁迅  咸亨酒店  乌篷船  孔乙己  梦境  江南  鉴湖  干菜  流水 
描述:走进绍兴,就是走进了江南,就是走进了小桥,走进了流水。就是走进温柔、走进梦境。"悠悠鉴湖水,浓浓古越情"。绍兴的山,绍兴的水,绍兴的乌篷船、乌毡帽、乌干菜、女儿红,在鲁迅的笔下邂逅。
老绍兴:多乎哉?不多矣
作者: 刘佳 张朔  来源:天下美食 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴本  绍兴酒  科技园  孔乙己  特色菜  油条  香豆  食物  虾仁  美好生活 
描述:一碗醇浓香甜的太雕酒,一碟五香馥郁的茴香豆,就是孔乙己的美好生活。隔着时代的沧桑,人们依然热衷透过细小的线索,寻找经典背后的俗尘烟火,哪怕只是满足小小的好奇心。在老绍兴酒楼,所有的好奇都可由食物给出答案,几粒青黄酥软的茴香豆旁,立着一个身着长衫的孔乙己头像,妙趣横生。
跟着鲜“霉”味品绍兴
作者: 本刊记者  来源:商周刊 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  咸亨酒店  干菜  酱油  色泽  孔乙己  烹制  麻油  猪肉  风味 
描述:有个宁波朋友曾这样描述:小时候,夏天放学后满头大汗饥肠辘辘赶回家,往餐桌前一坐,做母亲的便会从厨房端来一大碗笋丝梅干菜汤,撒上少许味精、食盐,浇上酱油,点上几滴小车麻油,屋内顿时香味四溢,喝后让人既解渴又消暑。
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