检索结果相关分组
- 药膳食疗止瘙痒
- 作者： 胡春梅 来源：烹调知识(原创版) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 药膳食疗 瘙痒症 精神状态 祖国医学 芝麻 粳米 绍兴黄酒 调理 食物 疾病
- 描述：。把瓷坛洗净晒干，生黄芪、白术、防风装袋，垫在坛底。生姜切丝与洗净的大枣拌匀放入坛内，倒入黄酒，使每个枣都沾上黄酒，最后将坛口密封，约1个半月，一经开封，果香满室，即可食枣饮酒，每次4~5枚。 葱豉粥
- 佳肴美馔瓤嵌菜
- 作者： 李俊主 来源：烹调知识·原创版 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 油豆腐 食物 鲫鱼 绍兴人 故事 战国策 苏东坡 嵌入 绍兴酒 京剧
- 描述：的欢愉，从而活跃气氛，增进食欲。 食物中藏食物的方法，烹饪行业称之为“瓤”，在江南绍兴民间则谓之“嵌”。食物中嵌食物，除了上述意思外，绍兴风俗还有表诚心、寓真意、只待上宾贵客的含意，所以这类瓤嵌菜
- 老绍兴:多乎哉?不多矣
- 作者： 刘佳 张朔 来源：天下美食 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴本 绍兴酒 科技园 孔乙己 特色菜 油条 香豆 食物 虾仁 美好生活
- 描述：一碗醇浓香甜的太雕酒,一碟五香馥郁的茴香豆,就是孔乙己的美好生活。隔着时代的沧桑,人们依然热衷透过细小的线索,寻找经典背后的俗尘烟火,哪怕只是满足小小的好奇心。在老绍兴酒楼,所有的好奇都可由食物给出答案,几粒青黄酥软的茴香豆旁,立着一个身着长衫的孔乙己头像,妙趣横生。