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鲁迅先生与绍兴霉干菜: 作者： 宋宪章 来源：四川烹饪 年份：1995 文献类型：期刊 关键词： 鲁迅先生 绍兴霉干菜世界末日城市居民《风波》赵七爷地方风味坏血病新鲜蔬菜; 描述：肉嫩而脆为特色的,也要将它风干……。”虽然是这样说,但他心目中还是非常喜爱故乡的霉干菜的。

绍兴人大发“咸亨”财: 作者： 慎海雄吴晓波 来源：企业研究 年份：1995 文献类型：期刊 关键词： 绍兴人咸亨酒店绍兴文化地方特色老秀才 鲁迅先生 绍兴市周树人黄酒茴香豆; 描述：一百年前,老秀才周促翔给他新开的酒店起名“咸亨”时,绝不会想到这个店名竟会因他的堂侄周树人也就是大名鼎鼎的鲁迅先生的一篇小说而流传百年。他更想不到的是,百年后的今天,他的绍兴后辈们更是借牌扬名,唱出了一台富有地方特色的“咸亨大戏”。

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