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王羲之学习诸碑
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作者：
洪丕谟 来源：青少年书法 年份：1999 文献类型 ：期刊
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描述：王羲之学习诸碑
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百尺楼饮食随笔——沪上“明东”药膳妙极
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作者：
洪丕谟 来源：食品与生活 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 绿梅花 蛤士蟆 随笔 养生保健 香格里拉 家常菜肴 医生 菜单名称 气血双补 绍兴黄酒
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描述： 明东大酒店的药膳服务,非常周到,摆在我们一行7人面前,每人都有一份菜单。接过菜单一看,对于今天晚上所吃药膳的情况,就可以一目了然,心里明白。菜单名称叫做“养生保健菜单”,内分冷盆六小碟,
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乡土风味上合面——咸亨酒店就餐小记
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作者：
洪丕谟 来源：上海调味品 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 咸亨酒店 乡土 茴香豆 服务员 霉干菜 绍兴黄酒 孔乙己 花生壳 鲁迅小说 广东路
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描述：征询大家吃什么菜。我们都是外行,又是第一次到这里,便一致信任朱女士,由她来点这儿的特色菜。朱便招来服务员站立一旁,边询问边开菜单,我们五人则落得喝茶惬意,听陈启伟讲请客咸亨的因缘。启伟讲:前几天我上报社,车子