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嵊州乡土大菜田螺
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作者:
龚玉和 来源:餐饮世界 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 嵊州 田螺 乡土菜肴 土鸡蛋 发祥地 特色菜 美食家 越剧
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描述:然不肯轻易放过。[第一段]
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接轨西湖,开发“古越运河”
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作者:
龚玉和 来源:科技智囊 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 古运河 西湖 浙东地区 旅游开发 旅游业 绍兴市 钱塘江 萧山区
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描述:浙东绍兴段古运河旅游开发可以接轨大杭州的旅游业,将西湖游客跨过钱塘江引到萧绍地区,通过“古越运河”为线索,从萧山区西兴镇一直延伸到绍兴市东浦,继而,以“浙东唐诗之路”为导向扩散到上虞、嵊州等地,将西湖旅游的滚滚人气扩散到大浙东地区。
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话说绍兴菜
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作者:
龚玉和 来源:食品与生活 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人 乡土民间 鲁迅先生 马兰头 江南水乡 茴香豆 崇尚自然 《孔乙己》 制作方法 特色菜
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描述:是当地的鸡、鸭、鱼、虾、蔬菜、竹笋等,讲究的是香酥绵
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漫谈园林的“人文氛围”营造
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作者:
武彬 龚玉和 来源:中华民居 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 人文氛围 园林建筑 中国园林 文化背景 园林景观 沈园 营造 庭院 造园 文化积淀
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描述:注入园林建筑之中,把竹、松、梅、荷、山、石等自然景物融进庭院。昔日,能令古人从园林景观中获得安抚和感悟;今日,能使人感受到先祖的胸怀和意境,使无言的花卉楼台渗进了浓浓的人情。因而,"园林景物"也如同插上了翅膀,飞入人们的心中,同时炒起了一方的旅游人气。显而易见,在造园过程中,"人文氛围"的营造是不能忽视的一环。但是,现在人们造园大多只关注园艺的建筑、树木、花卉,庭院布景等等,缺少园林"文化背景"的塑造。众所周知,一个世人瞩目的"园艺精品",不仅建筑设计极为重要,而且人文历史环境的营造也是不可缺少的。