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- [0图]绍兴美食文化
- 作者： 周珠法 来源：杭州：浙江工商大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：绍兴美食文化
- 绍兴“社戏”与食文化谈
- 作者： 周珠法 来源：美食 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴 “社戏” 食文化 祭社 民俗
- 描述：神;又分稻、黍、稷、麦、菽为五谷,稷代表五谷,也是五谷的总神。谷赖土以长,社也就可以代表社稷。社稷就是生命的根本,因为人非土不立,非谷不食,社稷以视国土,江山社稷,所以在古代,上至王候大夫、下至黎民百姓都要封土立社,筑社稷坛(社坛)来祭社稷神,这就是祭社,并规定春秋两季祭社。春祈一年六畜兴旺、五谷丰登,曰春社;秋庆一年风调雨顺、国泰民安,曰秋社,祭社的日子叫社日。社日里,先祭神,后活动,其活动的形式很多,其中就