检索结果相关分组
- 绍兴市2000-2001年餐具卫生调查报告
- 作者： 张行燕 赵霞 沈红 来源：预防医学情报杂志 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 餐具 大肠菌群 合格率
- 描述：绍兴市2000-2001年餐具卫生调查报告
- 绍兴黄酒中氧化钙含量测定
- 作者： 卢国伟 来源：预防医学文献信息 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 氧化钙 绍兴黄酒 黄酒业 含量测定 绍兴县 合格率 生产工艺 结果评价 国家标准 澄清石灰水
- 描述：绍兴黄酒在其独特的生产工艺中,需加入一定量的石灰水, 过量加入石灰水,会引起饮酒者口干舌燥.GB/T 13662-92规定,氧化钙不大于0.07g/100 ml.绍兴县黄酒生产厂家多,黄酒质量参差不齐.县卫生防疫站每年都对黄酒质量作一次检测,现对近三年氧化钙含量的测定结果评价如下
- 国家质检总局抽查显示：绍兴黄酒产品抽查合格率为97．5％
- 作者：暂无 来源：纪实 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 合格率 监督抽查 绍兴市 产品质量 氧化钙 不合格项目 综合判定 酒产品 国家质检总局 合格产品
- 描述：2008年第二季度,绍兴市质量技术监督局组织了黄酒产品质量专项监督抽查。结果显示,黄酒产品质量保持良好的稳定态势。此次共检查全市79家黄酒生产企业生产的79批次黄酒,合格77批次,不合格2批次,合格率为97.5%。根据抽
- 食品安全
- 作者：暂无 来源：社区 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 食品安全 黄酒 蛋白质含量 果脯蜜饯 氨基酸 绍兴加饭酒 合格率 草菇 二氧化硫 食品添加剂
- 描述：黄酒一定温了再喝天气寒冷,聚会中、就餐时,温软养身的黄酒开始受到人们的喜爱。黄酒是世界上最古老的酒类之一,也是我国的民族特产。它的营养丰富,含有丰富的氨基酸,其中的蛋白质含量为酒中之最,每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16克,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在