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绍兴黄酒的陈化与管理
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作者：
陈良耀 来源：中国酒 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 陈化 管理 酿酒工艺 绍兴酒 生产周期 芳香 国酒 糯米 老熟
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描述：绍兴黄酒以其独特的芳香,倍受青睐。“古越龙山”黄酒作为国酒曾招待过无数位中外贵宾,创造了绍兴酒的辉煌、而且把黄酒特有的醇美芳香,传遍了整个世界。绍兴黄酒以精良的糯米为原料,配以优质鉴湖水,及上千年来形成的精湛酿酒工艺和长年陈化老熟所至。绍兴酒俗称“老酒”,“老”是陈的意思,素有越陈越香
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如何做好肉鸭鸭棚的消毒工作
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作者：
王品尧 来源：养禽与禽病防治 年份：1989 文献类型 ：期刊 关键词： 樱桃谷肉鸭 消毒工作 樱桃谷鸭 饲养 卫生消毒剂 病原微生物 北京鸭 绍兴市 生产周期 喷雾消毒
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描述： 饲养北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭等肉鸭,因生产周期短,进出鸭频繁,在饲养过程中往往是一批未清,一批又进,给病原微生物的生存创造了条件,也给鸭舍的清棚消毒带来了一定的困难,给饲养肉鸭直接带来威胁。因此,