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中华黄酒多“神功”
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作者:
杨国军 来源:中国酒 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 中华民族 国酒 珍品
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描述:中华黄酒,源自华夏,举世独步,堪称一绝,乃我中华民族之"国粹"。尤其绍兴黄酒,代相传承,非物质遗产扬名于世,国酒代表,酒林珍品。黄酒蛋白质含量乃众酒之最,如绍兴加饭,每升蛋白质含
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绍兴黄酒的陈化与管理
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作者:
陈良耀 来源:中国酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 陈化 管理 酿酒工艺 绍兴酒 生产周期 芳香 国酒 糯米 老熟
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描述:绍兴黄酒以其独特的芳香,倍受青睐。“古越龙山”黄酒作为国酒曾招待过无数位中外贵宾,创造了绍兴酒的辉煌、而且把黄酒特有的醇美芳香,传遍了整个世界。绍兴黄酒以精良的糯米为原料,配以优质鉴湖水,及上千年来形成的精湛酿酒工艺和长年陈化老熟所至。绍兴酒俗称“老酒”,“老”是陈的意思,素有越陈越香
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中国酒企业情报
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作者:暂无 来源:中国酒 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 酒文化 股份有限公司 小曲白酒 国酒 黄酒 龙山 生产企业 绍兴酒 中国白酒 绍兴市
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描述:中国酒企业情报
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胡周祥:打造黄酒的豪情与风雅
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作者:
伯仲 来源:中国电子商务 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 中国黄酒 龙山 绍兴黄酒 品牌 国酒 河姆渡文化 发展方向 品质 市场 免税店
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描述:中之尊,王者之酒”中华国酒专区,借力“中华国酒”的光环站在了世界舞台上
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黄酒应该成为国酒
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作者:
谢云飞 来源:中国酒 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 历史悠久 消费趋势 民族特色 国酒 发展方向 酒类 营养 葡萄酒 氨基酸
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描述:在今后的发展中,我们能否理直气壮地提出——黄酒,营养高耗粮低……黄酒,既符合国际酒类消费趋势,又顺应国家提倡的酒类发展方向; 黄酒,源于中国,是我国最古老的酒种; 黄酒,历史悠久,具有民族特色;
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日本人喜欢中国酒吗
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作者:
谢念昕 来源:酿酒科技 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 日本市场 国酒 低度白酒 理想渠道 葡萄酒 酒类市场 绍兴黄酒 技术处理 销售方法 低度酒
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描述:日本人喜欢中国酒吗日本人喜欢喝什么样的酒?中国酒如何才能打进日本市场?两国在酿酒业上有多少合作潜力?就这些问题,日本全国贩酒协会副会长大田雄一郎如是说:目前,日本的国产酒垄断着本国酒类市场,进口酒仅占市场份额的2%,其中中国酒占0.2%。绍兴黄酒销量...