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介绍四种下酒小菜
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作者:
赵美松 来源:烹调知识 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 小菜 茴香豆 豆腐干 五香茶蛋
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描述:介绍四种下酒小菜
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鲁迅故乡的绍兴老酒
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作者:
胡泽普 来源:中国保健营养 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴 咸亨酒店 鲁迅先生 豆腐干 天朗气清 王羲之 有益于身心健康 女作家 香豆 知识分子
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描述:北京的“老舍茶馆”一样吸引客人。 是日天朗气清。我们驱车从解放南路走进鲁迅路,即到享誉全国的咸享酒店,虽然我第一次来绍兴,却宛如旧地重游一般。因为早在就读鲁迅先生的作品。宛如在昨。 我本不会饮酒,可今天却破例要来品尝绍兴老酒了。也算是不虚此行吧。你看那“曲尺形的大柜台,柜里边备有热
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绍兴柯桥豆腐干
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作者:
沈子林 来源:中国调味品 年份:1986 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴柯桥 豆腐干 祖父 店铺 清朝 制作 改名 丁香 状元 加工方法
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描述:“幼记”,便为绍兴茶干,即现在柯桥五香豆腐干正宗。后来有“蒋元兴”,“莫家裕”也名嗓一时。
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绍兴传统名食──柯桥豆腐干
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作者:
郑傅良 来源:中国土特产 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐干 传统名 柯桥 绍兴市 萧甬铁路 质量标准 旅游商品 地方特色 精制技术 清朝末年
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描述:绍兴传统名食柯桥豆腐干郑傅良浙东古代越国的都城———会稽,旧时亦称“山阴”,即是现今的绍兴市(县),如今,绍兴旅游业兴旺,每天人来人往,车水马龙、熙熙攘攘,好不热闹。绍兴西距杭州58公里,东离宁波110公里,萧甬铁路横穿其间,公路及浙东运河遍布,交通...
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大学生摆臭豆腐摊“臭”名远扬
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作者:
文慧 来源:农产品加工 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 臭豆腐 在校大学生 经济学院 顾客 创业学 绍兴 学生会干部 海南 豆腐干 小生意
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描述:同学你放心吃,我这臭豆腐保管您吃过下回还来。麻利地数块、装袋、收款,嘴里还不停地和顾客交流。在位于海南经济学院门口的绍兴
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鲁迅的茴香豆情结
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作者:
止戈 来源:食品与健康 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 鲁迅 香豆 咸亨酒店 孔乙己 从百草园到三味书屋 营养成分 豆腐干 绍兴方言 油豆腐 柜台
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描述:自己很是高兴,能够来到鲁迅的故乡绍兴,"从百草园到三味书屋",又坐在咸亨酒店的长条凳子上,一边喝着"女儿红",嚼着茴香豆、豆腐干,一边看着店门口孔乙己的塑像,人们正排着队和他合影留念。酒店里,一条甬道把客座和柜台隔开,柜台下面有几只大酒坛,人们围坐在一张张桌子旁,桌子上摆满了一
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黑眼睛中的美丽
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作者:
胡泽民 来源:阅读与作文(小学高年级版) 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 眼睛 绍兴人 乌篷船 豆腐干 指导教师 窗框 黄酒 故乡 船夫 青石
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