-
黄酒怀中的“喝”营养
-
作者:
索颖 来源:中国食品 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒固形物 无机盐 维生素 中国红葡萄酒 必需氨基酸 绍兴加饭酒 微量元素 常量元素 兰陵美酒 保护作用
-
描述:黄酒怀中的“喝”营养
-
绍兴酒成因之初探(一)
-
作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 成因 绍兴加饭酒 福建老酒 兰陵美酒 国内市场 黄酒 中国
-
描述:酒总的特色的,首推绍兴酒。
-
绍兴酒成因之初探(三)
-
作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 成因 绍兴加饭酒 福建老酒 兰陵美酒 国内市场 黄酒 中国
-
描述:酒总的特色的,首推绍兴酒。越酒行天下,作为一种国粹,曾风靡过去,辉及当代,影响后世,其深刻的成因和内在的基因必有着许多迷人的地方,值得我们去探究。为了抛砖引玉,某从稻作文明,水利文明,工业文明,人文文明四个角度进行一些初探,以供大家批评指正。
-
绍兴酒成因之初探(二)
-
作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 成因 绍兴加饭酒 福建老酒 兰陵美酒 国内市场 黄酒 中国
-
描述:酒总的特色的,首推绍兴酒。越酒行天下,作为一种国粹,曾风靡过去,辉及当代,影响后世,其深刻的成因和内在的基因必有着许多迷人的地方,值得我们去探完。为了抛砖引玉,某从稻作文明,水利文明,工业文明,人文文明四个角度进行一些初探,以供大家批评指正。
-
绍兴酒成因之初探(四)
-
作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 成因 工业文明 绍兴加饭酒 福建老酒 兰陵美酒 国内市场 黄酒
-
描述:酒总的特色的,首推绍兴酒。越酒行天下,作为一种国粹,曾风靡过去,辉及当代,影响后世,其深刻的成因和内在的基因必有着许多迷人的地方,值得我们去探究。为了抛砖引玉,某从稻作文明,水利文明,工业文明,人文文明四个角度进行一些初探,以供大家批评指正。
-
观点
-
作者:暂无 来源:中国酒 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 琥珀色 兰陵美酒 中国酒 酒令 发展史 郁金香 董事长
-
描述:"湘云醉语说酒令:‘泉香而酒冽,玉盛来琥珀光。'查一下中国酒的发展史,不难发现这琥珀色的酒便是黄酒了。由此,忽想起唐代大诗人李白的《客中行》:‘兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。'湘云的酒令显然套用了李白的诗句。"——中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟
-
意犹未尽黄酒馨 钟爱之心观者明
-
作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 绍兴黄酒 红楼梦 绍兴人 酒文化 兰陵美酒 酿酒 京杭大运河 描写 贾府
-
描述:看红楼,品黄酒,是一大享受,更是我职业习惯使然。《红楼梦》包罗万象,不但写了各种酒及酒俗,还写了宴饮、酒令、酒肆等,无不精妙绝伦。特别是曹先生笔下许多有趣的醉态描写,尤为生动,醒目传神。