绍兴地方特色数据库

文献类别: 选择要进行搜索的文献类别

限定年度范围：: 至

搜索结果显示条数：: 选择搜索结果显示的条数

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊 (22)

按栏目分组: 绍兴文化 (11); 社会生活 (10); 经济发展 (1)

按年份分组: 2013 (2); 2012 (1); 2011 (4); 2010 (1); 2008 (5); 2007 (1); 2006 (1); 2005 (1); 2004 (2); 1995 (2); 1994 (1); 1988 (1)

按来源分组: 烹调知识 (1); 食品与生活 (1); 名人传记·财富人物 (1); 大众商务 (1); 中国乡镇企业 (1); 现代营销(经营版) (1); 小学生创新作文 (1); 食品与健康 (1); 浙江画报 (1); 食品指南 (1); 中学生读写(高中) (1); 长三角 (1); 文化月刊 (1); 当代文坛 (1); 体育博览 (1); 中国酒 (1); 少年月刊 (1); 中国食品 (1); 新食品 (1); 社区 (1); 风景名胜 (1); 中华遗产 (1)

相关搜索词

首页>根据【关键词:味道】搜索到相关结果1条

绍兴味道：在酒香中飘荡: 作者： 洪文宇 来源：风景名胜 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 绍兴黄酒味道酿造色泽; 描述：绍兴菜离不开两个特色，一是黄酒，二是霉臭。绍兴的黄酒，据传用的是鉴湖的水酿造而成的，依据不同的甜度与色泽，分为多个种类。绍兴黄酒除了可以饮用，也可以做菜，尤其以陈年的大坛原酒为佳。

上页 1 下页

Rss订阅

订阅地址：