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古今酒事(十三)二十五 中外驰名的绍兴酒
作者: 朱梅  来源:酿酒 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  绍兴黄酒  西湖博览会  南洋劝业会  战国时期  加饭酒  名字  啤酒厂  东南亚  糯米 
描述:它的品种,在科学上它做出了不少的贡献。绍兴酒也是我国出口最早的酒,明朝时绍兴酒已开始远销东南亚各国。绍兴酒在1910年南洋劝业会和1915年巴拿马赛会以及西湖博览会上曾荣获金质和银
绍兴腐乳
作者: 钱正涛  来源:中国调味品 年份:1984 文献类型 :期刊 关键词: 腐乳  绍兴黄酒  西湖博览会  南洋劝业会  食品厂  最佳产品  国际市场  轻工业部  浙江省  优质产品 
描述:九八三年被评为轻工业部优质产品.解放以来,绍兴腐乳继续出口到香港、澳门、日本、西德、美国,年出口量达六百吨以上.
鲁迅与巴拿马世博会的因缘
作者: 吴海勇  来源:鲁迅研究月刊 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 巴拿马  世博会  鲁迅  南洋劝业会  因缘  绍兴府中学堂  绍兴黄酒  博览会 
描述:,却是有些离谱。
古越龙山,中国黄酒第一品牌——中国绍兴黄酒集团公司创名牌之路
作者: 谢云飞  来源:中国酒 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  绍兴酒  创名牌  中国黄酒  集团公司  第一品牌  龙山  稽山鉴水  西湖博览会  南洋劝业会 
描述:湖博览会上,绍兴酒均荣获金质奖章。“越酒行天下”,成了绍兴酒历史上鼎盛时期的最好写照。
酒香应记酿酒人之一 “沈永和”与“南洋劝业会金奖”
作者: 谢云飞  来源:中国酒 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 南洋劝业会  永和  酿酒  绍兴酒  绍兴黄酒  绍兴市  商标  会稽  金牌  酿造 
描述:华所取得的,为此,我们有必要记住他们的名字。
绍兴腐乳
作者: 天鼎  来源:烹调知识 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 辣腐乳  绍兴  传统调味品  味道鲜美  氨基酸  人体吸收  玫瑰腐乳  西湖博览会  南洋劝业会  历史悠久 
描述: 绍兴腐乳又称“绍兴南乳”,是浙江省历史悠久的传统名产,素以色清、气香、味鲜闻名。 腐乳是一种传统调味品,在我国已有一千四百多年的历史。因腐乳的原料主要是大豆,古人把它作为“菽乳”。 腐乳味道鲜美、营养丰富、香气浓郁,含有大量的氨基酸等易被人体吸收的营养物质,有增食
绍兴小吃
作者:暂无 来源:中国地名 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴  霉干菜  营养价值  南洋劝业会  地方特色  国际博览会  腐乳  长期存放  桂花香  精白米 
描述:绍兴小吃
关于鲁迅和“南洋劝业会”的一则新史料
作者: 袭士雄  来源:鲁迅研究月刊 年份:1986 文献类型 :期刊 关键词: 南洋劝业会  鲁迅  浙江农业大学  教育实践  新史料  绍兴  图书馆  中师生  中学生  南京 
描述:劝业会”始末》一文,载南京师范学院《文教资料简报》总第85期)。不久前,我在绍兴鲁迅图书馆又看到了一份难得的资料:《植园年谱》。
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