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绍兴霉干菜
作者: 潘四光  来源:中国食品 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  干菜  米饭  俗谚  蒸煮  味道  辣椒 
描述: 霉干菜在绍兴又叫“乌干菜”,绍兴有一句俗谚:乌干菜,白米饭,可见绍兴人是经常食用的.干菜一经蒸煮,乌黑油润,与热气腾腾的白米饭同食,味道极佳.下面介绍一下霉干菜的制法.
搜尽天下美食
作者: 阿岚阿岚  来源:华人时刊 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 老板  腌制  诸暨  辣椒  老妇人  黄酒  菜苔  饭店  绍兴  西塘 
描述:念。我爱去水乡古镇游玩,江浙一带有名的古镇差不多我都去了。有一年盛夏里我和先生在西塘住了个把星期,写东西。我们住在高宅深院里,睡雕花床。通向阳台的那面墙其实由纱门、纱窗格子组成,傍晚时分夕阳斜斜地映进窗来,照
鲁迅与辣椒
作者: 彭涛  来源:当代蔬菜 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 鲁迅  辣椒  金质奖章  发暖  小酒馆  水师学堂  自我炫耀  茴香豆  《阿Q正传》  串红 
描述:鲁迅与辣椒
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