绍兴成为中国“黄酒之乡”原因探析

作者： 林文彪  来源：绍兴文理学院学报 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 酒文化  河姆渡  鉴湖水  文人雅士 

描述： ,使黄酒与文化结合 ;绍兴师爷和明清商人的南来北往 ,使绍兴黄酒名扬天下

绍兴黄酒 酝酿舌尖千年芬芳

作者：暂无 来源：中国科学探险 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 黄酒  酒文化  饮食文化  酿制工艺 

描述：绍兴黄酒酿制源于春秋，成于唐宋，兴于明清，是越地先民基于丰富实践经验转化而成的一种酿酒技巧和技能，经过千年演变和发展，不断改进和提高，出神入化，终成传世绝技。

[0图]中国酒文化大典

作者： 徐少华 袁仁国  来源：北京：国际文化出版公司 年份：2009 文献类型 ：图书

描述：中国酒文化大典

[0图]绍兴酒文化

作者： 钱茂竹 绍兴市政协文史资料委员会编  来源：中国大百科全书出版社上海分社 年份：1990 文献类型 ：图书 关键词： 酒 

描述：本书讲述了绍兴古城和绍兴酒的历史;绍兴酒的品类和酿造方法,饮用和贮藏知识,营养成分和独特风格;流传在绍兴的酒具、酒谚、酒俗和酒史佳话、诗词名句等。

[0图]一口气读懂中国酒文化

作者： 郭燕 王上嘉  来源：北京：民主与建设出版社 年份：2012 文献类型 ：图书

描述：酒吟诵、借酒明志，留下佳作无数；多少英雄豪杰以酒为媒，壮志已酬。同时，酒与诗、词、音乐、书法、杂技、影视等相融合，使得酒文化在历史的漫漫长河中闪耀着璀璨的光芒。

流淌在宫中的奢华 天然颐坊酒：琥珀银光耀宫墙

作者：暂无 来源：首席财务官 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 酒文化  天然  王羲之  宋太祖  饮酒  酒诗 

描述：在奢侈文化的百花园中,酒文化算得上一朵奇葩。在中华五千年文明中,酒的地位从没动摇过:从帝女令仪狄作酒而美,进之禹,到商纣无道酒池肉林,再到荆轲酒怒刺秦王、刀光剑影鸿门宴、项羽饮酒悲歌、曹操煮酒论英雄、王羲之醉书兰亭序、太白斗酒诗百篇、宋太祖杯酒释兵权……几乎每一段历

博物馆：文化竞争力?

作者：暂无 来源：中国酒 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 博物馆  酒文化  文化竞争力  建筑面积  葡萄酒  平方米  绍兴黄酒  五粮液  汾酒  文化影响 

描述：2006年10月16日,中国首家黄酒博物馆开幕。1993年10月,汾酒博物馆正式开馆。2002年改、扩建张裕公司旧址而成张裕酒文化博物馆。五粮液酒文化博览馆占地2060平方米。茅台国酒文化城,建筑面积8000余平方米。2006年6月26日,北京龙徽葡萄酒博物馆落成。

看点

作者：暂无 来源：新食品 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒  酒文化  互动游戏  杭州  龙山  表演  酿酒  品评 

描述：共享黄酒文化大餐 古越龙山进杭州 12月3日-5日，杭州吴山广场迎来第18届中国绍兴黄酒节·古越龙山走进杭州活动。越剧、绍剧、醉拳、酒道表演、舞蹈一酿酒、黄酒品评、互动游戏等节目丰富多彩。活动持续三天。每天三场近2个小时的表演．为冬日的杭城送上一顿暖暖的黄酒文化大餐。

戏曲舞蹈与绍兴黄酒

作者： 黄婧 徐榕  来源：酿酒科技 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 酒文化  黄酒  戏曲舞蹈  经典传承  时尚 

描述：戏曲舞蹈与黄酒虽然是两种截然不同的表现形态,却有着许多的交融.黄酒流注于舞蹈中,造就了她更深的文化底蕴;用舞蹈演绎黄酒,赋予她更多的艺术气质.两者不仅为中国历史增添了许多传奇色彩,在当今社会她们相辅相成、传承经典、开拓时尚,创造着新的辉煌.

[0图]中国文化遗产年鉴 酒文化卷 2008

作者： 徐少华 杨曙光  来源：北京：文物出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化遗产  中国  2008  年鉴  酒  文化  中国  2008  年鉴  文化遗产  酒 

描述：本年鉴是对中国酒文化的发展历史的忠实记录和高度概括总结。分白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒、药酒和奶酒7大类。