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解读,一个你所不知的苏州龙池
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作者:
肖寒 来源:现代苏州 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 解读 苏州 城市中心 地壳运动 生态文化 吴越春秋 转型升级 生态旅游
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描述:生态旅游新标杆”。
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风味名特肉食品:苏州酱汁肉、镇江肴肉加工方法简介
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作者:
章和平 章一平 来源:适用技术之窗 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 加工方法 镇江肴肉 肉食品 酱汁 绍兴黄酒 生产历史 风味 绵白糖 苏州 食盐
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描述:一、苏州酱汁肉苏州的酱汁肉做工精细、考究.色香味俱佳,是我国著名的肉食品之一,已有200多年的生产历史,是理想的宴席肉品和馈赠佳品。1.酱汁肉制作配方与选料鲜猪肋条50千克,绍兴黄酒3100克,大曲550克,绵白糖2700克,酱油1100克,茴香70克,姜70克,食盐2000克,桂皮70克,葱500
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挥洒豪情 弘扬国粹:访江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明
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作者:
吴采莲 来源:长三角 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒业 张家港 酿酒 长三角 苏州 沙洲 绍兴黄酒 中国黄酒 江南 江苏
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描述:生产的花雕酒酒坛,花雕酒是旧时江浙一
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苏州菜中的“吴越春秋”
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作者:
张镛 来源:食品与健康 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 吴越春秋 我国历史 四大美女 文化名城 春秋战国 伍子胥 陶朱公 苏州 军事家 吴王
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描述:是苏州的地方名菜,更是吴越春秋历史文化的生动写照。据史料记载,我国最早的宫廷菜是距今四千多年前的“彭城鱼丸”,另一道古老的宫廷菜是公元前五百二十年吴越春秋时代吴国勇士专诸烹制的“鱼藏剑”。吴越春秋时
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顾颉刚与吴越文化研究
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作者:
徐尹 来源:浙江学刊 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 顾颉刚 历史研究 古史辨 中国社会科学院 古代史 学术界 文化研究 苏州 历史地理学 民俗学
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描述:、古迹、方言、歌谣、风俗、民间传说、地方文献等方面的研究成就和独特见解。它的出版,有助于吴越文化研究的深入。
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江苏省越溪实验小学
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作者:暂无 来源:小学科学(教师论坛) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 春秋时期 核心区域 新兴工业 建筑面积 文化繁荣 吴越文化 总投资 实验小学 江苏省 苏州
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描述:文化繁荣之地。
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书中自有绝妙美食 那些古籍中的顶级苏州菜
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作者:
肖寒 来源:现代苏州 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏州 美食 古籍 《吴越春秋》 历史典籍 《吴郡志》 饮食文化 董小宛
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描述:从《吴越春秋》中的专诸鱼炙,到《吴郡志》中的阖闻造绘:从曹操吃的吴淞鲈鱼,到董小宛烧的“诗菜”,一道道“隐身”在浩瀚历史典籍中的正宗苏州菜新鲜“出炉”,被“端”上前台。不久前,这一历时3年完成的历史典籍苏州菜“大全”《历史典籍中的苏州菜》举行了首发仪式,填补了苏州饮食文化的空白。
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越剧:我的艺术生命
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作者:
樊建萍 来源:剧影月报 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 越剧 唱腔 剧团 艺术生命 演员 流派 戏曲 少女 苏州
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描述:少女时的我就喜爱唱歌跳舞,做梦都想当一名演员。1977年我由苏州考入南京市越剧团。在学员队里接受戏曲唱、念、做、打的严格训练。我对越剧唱腔着了迷,一有空就听各种流派唱腔。在老师们的精心指导下,学唱过袁派、傅派、戚派、金派等各个流派,并学众家之长。
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秦腔
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作者:
一箪 来源:当代小说(下半月) 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 秦腔 文化底蕴 地方 越剧 西部人 激越 苏州 关中平原 唐朝 漫步
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描述:秦腔,不管你走多远,那声音那腔调就一直跟随着你,这时候.秦腔里的几出有名的大戏就会蹦到脑子里。关中是个文化底蕴比较深厚的地方.不论你走到哪.不论你漫步在什么地方.秦腔就在你的耳边.这里的人对秦腔痴迷的程度让你吃惊。这里的秦腔就像苏州的越剧.
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志在舞台 勇于超越:记优秀青年越剧演员陶琪
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作者:
沈旻 来源:文化月刊 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 南京市 越剧 戏剧演员 优秀青年 戏剧梅花奖 苏州 杰出青年 现实生活 超越 舞台
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描述:一曲《洪湖水浪打浪》考入了南京市越剧团,从此便与婉约清丽的越剧结下了难以割舍的情缘。一晃20年过去了,当年秀丽腼腆的苏州少女,早已脱颗而出并挑起了大梁。她凭着自己聪慧的天资、朴实纯正的袁派唱腔和生动细腻的表演才华,在《柳毅传书》、《莫愁女》、《汉宫怨》、《湖畔盲女》、《南冠