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鲁迅故乡的绍兴老酒
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作者:
胡泽普 来源:中国保健营养 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴 咸亨酒店 鲁迅先生 豆腐干 天朗气清 王羲之 有益于身心健康 女作家 香豆 知识分子
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描述:北京的“老舍茶馆”一样吸引客人。 是日天朗气清。我们驱车从解放南路走进鲁迅路,即到享誉全国的咸享酒店,虽然我第一次来绍兴,却宛如旧地重游一般。因为早在就读鲁迅先生的作品。宛如在昨。 我本不会饮酒,可今天却破例要来品尝绍兴老酒了。也算是不虚此行吧。你看那“曲尺形的大柜台,柜里边备有热
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绍兴"霉食"风味别具
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作者:
甘丘平 来源:中国保健营养 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴 霉干菜 特色美食 制作方法 霉腐 豆腐 人体健康 传统工艺 独特风味 蒸肉
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描述:霉,似乎是个不能登大雅之堂的字,何况在食中.然而,在江南古城绍兴,许多名吃不但带有"霉"字,而且有许多还是特色美食.……