-
绍兴黄酒节三地举行
-
作者:
朱斌 来源:上海文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
-
描述:本报讯 (记者朱斌)第17届中国绍兴黄酒节昨天在北京、成都、绍兴三地分别举行。
黄酒和啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒,唯有黄酒源于中国,是中国最古老的酒种。黄酒酿造特点是曲药酿酒,双边发酵,多菌种共酵。曲药酿酒是中国酿酒的精华所在,曲药中所生产的主要是霉菌,对霉菌的利用是国人一大创造。
-
全文:本报讯 (记者朱斌)第17届中国绍兴黄酒节昨天在北京、成都、绍兴三地分别举行。
黄酒和啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒,唯有黄酒源于中国,是中国最古老的酒种。黄酒酿造特点是曲药酿酒,双边发酵,多菌种共酵。曲药酿酒是中国酿酒的精华所在,曲药中所生产的主要是霉菌,对霉菌的利用是国人一大创造。
-
绍兴黄酒含有氨基甲酸乙酯会致癌? EC国标出台还没有时间表
-
作者:暂无 来源:上海文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
-
描述:香港消费者委员会近日发布的一则新闻显示,在对36款东方风味的酒类饮品样本进行测试时,古越龙山和塔牌的三款黄酒,都在不同程度上含有氨基甲酸乙酯元素(以下简称“EC”),而EC是一种可能致癌物。早在两年前,中国酒业协会了解到黄酒自然发酵过程中会产生EC,曾要求检测单位跟踪,但并没有进一步消息。
EC
-
全文:前,中国酒业协会了解到黄酒自然发酵过程中会产生EC,曾要求检测单位跟踪,但并没有进一步消息。
EC风波突袭黄酒业
香港消费者委员会此次公布的产品分别是“古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒”、“古越龙山
-
[1图]兰亭书法节再现“曲水流觞”(附照片)
-
作者:暂无 来源:上海文汇报 年份:2014 文献类型 :报纸 关键词: 兰亭
-
描述:
书法家穿着仿晋人衣冠,重温“曲水流觞”。 本报绍兴4月3日专电 昨天上午,第30届中国兰亭书法节开幕式在书法圣地绍兴兰亭举行。伴随着悠扬的音乐,一只只盛满黄酒的酒盅在溪水中徐徐前行,停在谁的面前
-
全文:
书法家穿着仿晋人衣冠,重温“曲水流觞”。 本报绍兴4月3日专电 昨天上午,第30届中国兰亭书法节开幕式在书法圣地绍兴兰亭举行。伴随着悠扬的音乐,一只只盛满黄酒的酒盅在溪水中徐徐前行,停在谁的面前
-
上海人爱游鲁迅故里
-
作者:
万润龙 来源:上海文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸 关键词: 鲁迅故里
-
描述:本报绍兴 1月 11日专电:记者在浙江旅 游部门采访时了解到,去年,在各地人文景观 普遍不太景气的情况下,浙江绍兴市文化旅游 集团所属的景区却出现了人气旺、收入增的良 好势头,其中,游客量比2001
-
全文:本报绍兴 1月 11日专电:记者在浙江旅 游部门采访时了解到,去年,在各地人文景观 普遍不太景气的情况下,浙江绍兴市文化旅游 集团所属的景区却出现了人气旺、收入增的良 好势头,其中,游客量比2001
-
绍兴公祭大禹陵
-
作者:
徐寒萍 来源:上海文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸 关键词: 大禹陵
-
描述:本报讯 谷雨良辰,细雨润物。4月20日上午,来自世界各地的近两千名海内外赤子会聚浙江绍兴的大禹陵,祭拜中华民族人文初祖之一,中国历史上第一个王朝的奠基者,中国古代伟大的治水英雄大禹。
据悉,公祭大禹陵典礼采用了古代最高礼祭——“禘礼”形式进行,仪式分13项议程,分别为肃立雅静、鸣铳、献贡品、敬香
-
全文:本报讯 谷雨良辰,细雨润物。4月20日上午,来自世界各地的近两千名海内外赤子会聚浙江绍兴的大禹陵,祭拜中华民族人文初祖之一,中国历史上第一个王朝的奠基者,中国古代伟大的治水英雄大禹。
据悉,公祭
-
绍兴人抢注“汉城”商标
-
作者:
吴钊谦 汤桂平 来源:上海文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴人
-
描述:本报绍兴7月28日专电“汉城”商标价值几何?一韩国商人给出的价格是50万元!$$韩国首都汉城更名为“首尔”后,一名绍兴市民将“汉城”注册为商标的申请,提交到了国家商标总局。昨天记者获悉,一名在长春
-
全文:本报绍兴7月28日专电“汉城”商标价值几何?一韩国商人给出的价格是50万元!$$韩国首都汉城更名为“首尔”后,一名绍兴市民将“汉城”注册为商标的申请,提交到了国家商标总局。昨天记者获悉,一名在长春
-
绍兴莲花落将来沪献艺
-
作者:
张裕 来源:上海文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴莲花落
-
描述:本报讯 (记者张裕)首批国家非物质文化遗产——绍兴莲花落,将在改革开放后首次大规模登陆上海舞台。莲花落是绍兴的曲艺品种,在鲁迅故乡的小巷里,到处都能听到这种清新明快的曲调声。下月9日,胡兆海、翁仁康等莲花落艺术家将在逸夫舞台举办“绍兴莲花落名家名段演唱会”,献演包括《翠姐姐重回娘家》、《借大衫》等在
-
全文:本报讯 (记者张裕)首批国家非物质文化遗产——绍兴莲花落,将在改革开放后首次大规模登陆上海舞台。莲花落是绍兴的曲艺品种,在鲁迅故乡的小巷里,到处都能听到这种清新明快的曲调声。下月9日,胡兆海、翁仁康
-
兰亭书法节在绍兴举行
-
作者:
韩颖 来源:上海文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸 关键词: 兰亭
-
描述:本报讯 (通讯员韩颖)昨天上午,中外书法家在书法之乡绍兴兰亭右军祠内进行书艺交流。当日,第25届中国兰亭书法节在书法之乡浙江绍兴兰亭举行。来自中国书协和囯内10余个省区以及日本、韩国等国家的海内外
-
全文:本报讯 (通讯员韩颖)昨天上午,中外书法家在书法之乡绍兴兰亭右军祠内进行书艺交流。当日,第25届中国兰亭书法节在书法之乡浙江绍兴兰亭举行。来自中国书协和囯内10余个省区以及日本、韩国等国家的海内外
-
兰亭书法节在绍兴开幕
-
作者:
吴禄婵 来源:上海文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸 关键词: 兰亭
-
描述:本报杭州4月19日专电 (通讯员吴禄婵)第二十七届中国兰亭书法节今天在绍兴开幕。本次书法节系列活动之一的“兰亭书法双年展”共展出了全国有影响的书法家精品力作190余幅,充分展示了当代中国书法的艺术成果和艺术风貌。据了解,该双年展是国内书法展中的“顶级盛会”。
-
全文:本报杭州4月19日专电 (通讯员吴禄婵)第二十七届中国兰亭书法节今天在绍兴开幕。本次书法节系列活动之一的“兰亭书法双年展”共展出了全国有影响的书法家精品力作190余幅,充分展示了当代中国书法的艺术成果和艺术风貌。据了解,该双年展是国内书法展中的“顶级盛会”。
-
15万绍兴人创业上海滩:经济实体3万家 创造利税500亿
-
作者:
万润龙 来源:上海文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴人
-
描述:本报讯(记者万润龙)实力雄厚的绍兴进沪企业家昨天在浦东香格里拉大酒店聚会,共同研讨企业承担社会责任及其产生的巨大力量。
据绍兴市副市长徐明光介绍,改革开放以来,绍兴市陆续有15万余人到上海经商或办企业,由绍兴籍人士在沪投资注册的经济实体约3万余家,目前总资产已达4500亿元,创造利税500亿元。
-
全文:本报讯(记者万润龙)实力雄厚的绍兴进沪企业家昨天在浦东香格里拉大酒店聚会,共同研讨企业承担社会责任及其产生的巨大力量。
据绍兴市副市长徐明光介绍,改革开放以来,绍兴市陆续有15万余人到上海经商或