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中国黄酒城举行开游仪式
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作者:
杨国军 来源:酿酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒 中国 市委书记 绍兴
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描述:中国黄酒城举行开游仪式
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“根深”才能“叶茂”——访绍兴稽山鉴水花雕酒业有限公司”总经理陈国华
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作者:
王科 马华 来源:中国酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 有限公司 陈国华 总经理 酒业 水花 绍兴 终端市场 黄酒 行业 兵团
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描述:背景最近几年,随着黄酒兵团在媒体上的集体亮相,黄酒行业的全国化步伐日益加大,黄酒行业焕发出勃勃生机。资本力量的活跃与终端市场的反响无不昭示着黄酒行业一片蒸蒸日上的发展态势。2004年11月18日央视的黄金时段广告招标会上,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司以4081万元的价格,一举拿下了
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金国辉:二十二年只为黄酒醉
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作者:
何廷卫 杨静 编 来源:新食品 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒 金国 绍兴 董事长 酒香 味道
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描述:想。[第一段]
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边缘产区黄酒走上本地为王之路
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作者:
丁申奇 来源:糖烟酒周刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 主产区 黄酒 福建龙岩 经济转型 习惯性 沉缸酒 绍兴 山东 传统 品牌
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描述:在上个世纪末期的经济转型过程中,这些传统品牌的市场逐渐黯淡消沉。最近两年,随着黄酒消费大气候的逐渐形成,边缘产区众多黄酒企业也开始了积极的市场探索。[第一段]
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秀美东湖
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作者:
任一杰 来源:少年作文辅导(小学版) 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒 社戏 绍兴 长时间 交相辉映 太湖 国庆节 坐井观天 拱桥 入口处
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描述:来到绍兴,大家一定会想到游东湖、坐乌蓬、品黄酒、看社戏。一到东湖,向西而望,只见来路像一条游龙蜿蜒曲折,在青山绿树的掩映下时隐时现。向东而望,只见四面高山环绕,中间略低。有几栋红砖绿瓦的屋子散落其中。山上碧绿苍翠,山下红花绿叶交相辉映,
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绍兴陈酿黄酒中挥发性风味物质的分析与研究
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作者:
王立媛 来源:温州医学院 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 黄酒 风味物质 乳酸乙酯 顶空固相微萃取 气相质谱联用法
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描述:化合物种类的差异。 6.分析不同陈酿绍兴黄酒的挥发性风味物质的的差异。对黄酒风味物质成分进行实际检测,通过风味强度的大小,对不同陈酿的绍兴黄酒风味成分进行评价。结果 1.优化后的黄酒固
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绍兴黄酒如何突围
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作者:
金刚 来源:商界名家 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 突围 销售主张 消费趋势 竞争优势 文化源 卖点 正向 国内
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描述:据说,黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒。而天下黄酒源绍兴,于是绍兴黄酒尽占地源、酒源、水源、人源、文化源之利。也因此,其产品核心卖点十分突出,销售主张也很容易提炼。另外,现代的消费趋势正向健康、低度、保健方向发展。因此,黄酒与国内的白酒相比,其发展、竞争优势应该是非常明显的。
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绍兴黄酒的陈化与管理
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作者:
陈良耀 来源:中国酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 陈化 管理 酿酒工艺 绍兴酒 生产周期 芳香 国酒 糯米 老熟
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描述:绍兴黄酒以其独特的芳香,倍受青睐。“古越龙山”黄酒作为国酒曾招待过无数位中外贵宾,创造了绍兴酒的辉煌、而且把黄酒特有的醇美芳香,传遍了整个世界。绍兴黄酒以精良的糯米为原料,配以优质鉴湖水,及上千年来形成的精湛酿酒工艺和长年陈化老熟所至。绍兴酒俗称“老酒”,“老”是陈的意思,素有越陈越香
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投资客盯上绍兴黄酒
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作者:暂无 来源:钱江晚报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:本报讯 黄酒也能当期货?这听起来不着边际的两个词最近在绍兴热络起来。日前,西部某省一信托公司的负责人专程赶到绍兴,要求购买数万吨黄酒用于储藏。这位负责人认为,绍兴黄酒的年份酒还将增值,他购买陈年黄酒就是为了将黄酒当成“期货”。同时,因为热销,已经有部分黄酒厂家出现无陈酒可卖的境况。
“购买黄酒储
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全文:本报讯 黄酒也能当期货?这听起来不着边际的两个词最近在绍兴热络起来。日前,西部某省一信托公司的负责人专程赶到绍兴,要求购买数万吨黄酒用于储藏。这位负责人认为,绍兴黄酒的年份酒还将增值,他购买陈年黄酒
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决定绍兴黄酒灭菌温度的因素
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作者:
毛青钟 徐大新 来源:江苏调味副食品 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 灭菌温度 因素 酸败
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描述:为充分了解绍兴黄酒灭菌温度对酒的影响,该文阐述了影响灭菌温度的几大因素:微生物、酶、酒中固形物含量.并介绍了灭菌温度的高低和酒液的澄清及各类酯的生成之间的关系.同时简介了酸败成品黄酒微生物的检测方法.