检索结果相关分组
- “塔牌”酒香扑鼻来
- 作者： 杨沐春 来源：中国酒 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 塔牌 绍兴黄酒 酒香 鉴湖 酒厂
- 描述：引子话说2007年11月8日,由浙江塔牌绍兴酒厂承办的"塔牌2007绍兴黄酒开酿节"暨"鉴湖源头与绍兴黄酒战略发展研讨会"成功举办之后,掀起了一波以"塔牌"为主基调的黄酒浪潮,久久不能平息。
- “中国干邑”的艰难万程：保护“绍兴酒”启动之后
- 作者： 胡普信 来源：中国酒 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴酒 原产地域产品 绍兴市 绍兴黄酒 绍兴县 保护 鉴湖 证明商标 酒生产企业 行业协会
- 描述：心不下?她的举手投足牵扯太多关爱她的人们的神经。对于当前难以乐观的发展形势,有人认为,是黄酒这个从岁月深处走来的她,积淀了太多的传统所致;有人认为,是一大部分人尚未认识到其真正内涵所致;更有人认为,她的宣传不到位,要负起大部分责任……众说纷云。一时间,摇头叹息者有之,声色俱厉者有之,切齿谩骂者有之,奔走呼号者有之;正所谓“恨之切,爱之深”——这些都是关注黄酒事业的仁人志士。今天,我们推出此文,希望能给真正致力于黄河壮丽事业的人士带来一些启示和思考。
- 鉴湖:绍兴酒的母亲河
- 作者： 傅保卫 来源：中国酒 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴酒 鉴湖 母亲 绍兴黄酒 酒厂 委员会 东方红 酿制
- 描述：从童年起我的人生就一直与鉴湖联系在一起,家住偏门鉴湖街120号,后又进入鉴湖街188号的百年老字号——绍兴沈永和酒厂学徒(文革期间,大破四旧,经上级革命委员会批示,沈永和酒厂历史上曾一度改称东方红酒厂)。鉴湖宛如我的母亲河,鉴湖还是酿制著名绍兴黄酒得天独厚的必需用水。
- 畅游“鉴湖”不是梦
- 作者： 徐城法 来源：中国酒 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴酒 工业旅游 鉴湖 绍兴县 旅游资源 绍兴黄酒 游客 旅游产品 酒厂 旅游局
- 描述：绍兴是历史文化名城,又以水乡、桥乡、酒乡而闻名于世。鉴湖水哺育了越国儿女,酿就了绍兴佳酿,绍兴酒又为城市增添了新的光彩。鉴湖水和绍兴酒成了古城绍兴不可或缺的两个元素。绍兴酒为什么如此优秀?她是怎么酿造出来的?能品尝一口绍兴酒、目睹并体验绍兴酒的酿造过程,正是广大游客的愿望,于是,工业旅游应运而生。
- 云集会稽山(上)
- 作者： 傅祖康 来源：中国酒 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 会稽山 绍兴黄酒 绍兴酒 干细胞 湖水 鉴湖 世界 品酒
- 描述：历了九曲十八转之后。汇聚鉴湖,经过数十代人的艰辛酝酿,终于在1915年的某一天,绍兴东浦云集酒坊一个叫周清的大学教授把绍兴酒这一极品醇酿推向了世界酒会,获得了世界上一流品酒师的认可。于是,会稽山美酒扬名天下。