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天下一绝绍兴酒——绍兴酒文化探源: 作者： 钱茂竹 来源：今日浙江 年份：2002 文献类型：期刊 关键词： 绍兴酒 酿酒史绍兴市酒文化绍兴黄酒中国黄酒文化探源甜酒吕氏春秋酒业; 描述：绍兴的酿酒史,从有正式文字记载算起,当在春秋晚期,距今2500多年。据《国语》、《吕氏春秋》、《吴越春秋》等记述,公元前492年,越国失败,勾践入质于吴。这时群臣送行,大夫文种前去祝词:“臣请荐脯,行酒二升。”公元前490年勾践返国,为行生聚教训国策,酒成了奖品:“生丈夫,

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