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“温”
作者: 刘阳  来源:市场周刊 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  酒杯  王羲之  宴会 
描述:永和九年.上已日.会稽山阴之兰亭,王羲之邀请地方名士、亲朋谢安、孙绰等四十二人.宴会雅集.列坐其次.曲水流觞.以酒杯流到自己身边之前,作诗,未完成者小饮一杯。那觞中所盛的琥珀色琼浆.就是闻名天下的绍兴老酒。 绍兴酒分元红、加饭、善酿、香雪四种.喝不同的酒.所就得下酒莱又不同。
芬芳醇美绍兴酒
作者: 杨国军  来源:中国名牌 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  河姆渡文化  绍兴黄酒   
描述:绍兴黄酒,自河姆渡文化时期发源,至春秋越国时勃兴,经秦、汉、唐、宋、元、明、清,历代经久不衰,经典技艺卓越品质闻名天下。
谈资
作者:暂无 来源:新食品 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  会稽山  总经理  绍兴酒 
描述:绍兴黄酒从业者必须有更大的气魄,才能赢得更大的市场。 ——4月28日.会稽山一期4万千升黄酒项目开工。浙江会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康说,绍兴黄酒在着力提升黄酒品质、打响黄酒品牌后,开始发力提升产能,并表示对黄酒产业的未来充满信心。
北京“天南地北绍兴人”联谊会同饮会稽山酒 乡情如酒 “会稽”情深
作者: 杨国军  来源:中国酒 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  会稽山  总经理 
描述:人生在外,便会有一份浓浓的乡情。乡情是什么?乡情是诗,乡情是酒,乡情还是装在离乡人行囊里的沉沉思念,是缠绕在游子心头的千千情结。端午刚过,会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康就特地北上,慰问在京的绍兴老乡,并带去了深受家乡父老喜爱的会稽山绍兴酒
古越龙山入选中国最有价值品牌500强
作者: 茹拥政  来源:中国酒 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 品牌价值  龙山  中国  绍兴黄酒  绍兴酒  会稽山 
描述:日前,2010年中国最具价值品牌500强揭晓.浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司旗下品牌古越龙山入选,以19亿元的品牌价值位列第265位.同时入选的绍兴黄酒品牌还有会稽山(469位)和咸亨(479位)。
塔牌绍兴酒 且善且长
作者: 艾庭 路霞 刘爱华  来源:新食品 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒    绍兴黄酒  国际市场  第一品牌  海外华人 
描述:在绍兴黄酒圈中,塔牌不是一个特别喧闹的角色。虽然,她有理由骄傲:1958年,塔牌开始进入国际市场,是黄酒出口第一品牌,在海外华人心中影响深远;
《兰亭集序》中的绍兴酒趣闻
作者: 傅建伟  来源:长三角 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  兰亭  绍兴市  集序  越王勾践  唐太宗  书法  东晋  永和  汉代 
描述:,兰亭由此成为我国乃至世界的书法圣地。千古一绝的行书还隐含着与绍兴酒有关的故事。
鉴湖畔 黄酒浓
作者: 一隅  来源:中华手工 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  黄酒酿造  绍兴酒  非物质文化遗产  酿酒  技艺  酒厂  作坊  人工发酵  鉴湖 
描述:绍兴黄酒,天下无双。其绝佳的色香味,源于大自然与手工的杰作。绍兴,一座江南水乡,更是一座被酒香浸润千年的古城。提起绍兴,总让人想到鲁迅先生笔下的孔乙己再怎么落魄,也总要在咸亨酒店打一壶黄酒,来一碟茴香豆。在世界三大酿造古酒中,唯有黄酒源于中国,而天下黄酒千百种,独以绍兴名天下。
越酒行天下 佳酿醉中华
作者: 杨沐春  来源:中国酒 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 中国黄酒  绍兴黄酒  酒文化  酿酒企业  绍兴市  文化旅游  绍兴酒  江南  上海市  工业协会 
描述:江南意蕴,轻柔曲折。江南美酒,醇厚浓香。拭去岁月的青苔,妙绝天下的江南美酒正柔柔荡荡地,延伸在那斑驳的青石弄巷,润泽在这炊烟袅袅的枕水人家,在今天沉淀出历史与朝代的双重光辉。唱醉了中华,唱醉了天下。
酒品·品酒
作者: 傅建伟  来源:中国酒 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  味觉器官  绍兴酒  品酒  味蕾  消费者  酒文化  龙山  协调  微量元素 
描述:绍兴酒本身具有酸、甜、苦、辣、涩、辛六味,其口味讲究的是协调和丰满,众味和合,不偏不倚,协调和谐,而且口感爽清,回味醇厚,口齿留香,典型的中庸之物,和谐之灵,堪称国粹。
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