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百年会稽山:中国黄酒行业的“常青树”
作者: 彭辉  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国黄酒  会稽  绍兴黄酒  黄酒业  品牌  品质  绍兴酒  技艺  常青树  非物质文化遗产 
描述:915年,云集酒坊在巴拿马万国博览会为绍兴黄酒夺
会稽山,智者行千里:记会稽山绍兴酒股份有限公司及掌门人
作者: 杨沐春  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 会稽  绍兴黄酒  绍兴酒  黄酒酿造  中国黄酒  总经理  董事长  勇于创新  历史文化底蕴  股份有限公司 
描述:傅二人毫无争议地成为业界大佬眼中的一对"璧人",被业界所敬重;而在业界大佬眼中的金建顺则更是别有一番风貌。
邂逅绍兴,品味绍兴酒
作者: 刘树琪  来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国黄酒  绍兴酒  绍兴黄酒  前发酵  酒药  葡萄酒  辣蓼  机械化  后发酵  文化 
描述:绍兴名人荟萃。一座小小的绍兴府,历史间竟走出过2238个进士,27位状元!非进士、状元类之赫赫名人更是俯仰皆是——王羲之、王阳明、徐渭、周恩来、鲁迅、秋瑾、蔡元培、马寅初,等等,数不胜数;这就是酒乡绍兴。循着2500年的古风雅韵,岁月深处,是绍兴老酒迷人的醇香,未及入口,便已沉醉。
“东海酒王”傅勤峰
作者: 杨沐春  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  宁波市  中国黄酒  东海  酿酒  中国酒业  酒厂  第一品牌  瓶装酒  北仑区 
描述:。在阿拉老酒遍淌东海之滨,酒香氤氲宁波大地之时,他"东海酒王"的名头也随之声名鹊起,家喻户晓。
一坛花雕酒7999元!
作者: 小茹  来源:中国酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 古铜色  中国黄酒  浮雕  酒产品  龙山  珍品  兰亭  曲水流觞  集序  生产 
描述:酒一问世,国外一家公司立即预订8坛。据悉,这是目前中国黄酒界最顶级的黄酒产品。
黄酒:天下一绝
作者: 王延才  来源:中国酒 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  企业家  中国黄酒  文化研究  酒文化  文化内容  重要组成部分  地理环境  水木清华  中华民族文化 
描述:作为企业家,却有一派儒风,文化造诣很深。他进
鉴湖与绍兴黄酒的渊源
作者: 王永奎 茹拥政  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒  绍兴黄酒  鉴湖  中国黄酒  绍兴人  历史文化名城  密切相关  酿酒业  葡萄酒  气候环境 
描述:中国、兴于中国。中国黄酒品种较多,产地分布很广,而绍兴酒之所以脱颖而出,成为中国黄酒的杰出代表,除工艺精湛外,还与绍兴独一无二的气候环境、清冽的鉴湖佳水密切相关。绍兴酒,兴于此地,历经沧桑,代有创造。
女儿红的“科技观”
作者: 胡建华  来源:中国酒 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 科技观  发酵工艺  绍兴黄酒  消费者  现代  传统品牌  酿酒  中国黄酒  科技成果  分析手段 
描述:有多少种有益的健康成份,并如何使有益成分最大化,这是绍兴黄酒界乃至整个中国黄酒界,普遍关心、关注的课题。为此,绍兴女儿红酿酒有限公司最近投资千万元巨资与有关高等院校一起进行更深入、更细化、更全面的探究,并专门成立女儿红生物酿造研究开发中心。日前已被浙江省科技厅
绍兴市
作者:暂无 来源:中国地名 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴市  绍兴县  城市广场  中国黄酒  中国历史文化名城  体育中心  中国优秀旅游城市  历史悠久  线路全长  千米 
描述:,人口64万。绍兴历史悠久,名人荟萃,素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉,是首批国家级历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。绍兴市是全国十强市,也是全国著名的全球纺织城与世界纺织品贸易中心。绍兴是首批中国历史文化名城之
傅祖康的“理论”
作者:暂无 来源:中国酒 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国黄酒  理论  会稽  绍兴黄酒  企业品牌  三个层次  行业  体育营销  走向世界  战略定位 
描述:未断过。但从未因此而阻止他前进的步伐。2005年,他在接受《中国酒》记者专访时便以"我就是为改变这个行业而来!黄酒这个行业,只有行外人进来,才能把这个行业搞好;行内人,特别是内行人,小富即安,不思进取,畏首畏尾,难有作为"一语惊人,而致整个业界哗然。
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