检索结果相关分组
- 饮酒话酒杯
- 作者： 张镛 来源：食品与健康 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 青铜 殷代 日常生活 朋友 绍兴 周作人 啤酒
- 描述：茶能清心,酒能助兴。酒与茶一样同是人们日常生活中的隽物;朋友小呷、情侣对酌、接风送行、合家宴饮都离不开酒。然而美酒需配好酒杯才能使之尽善尽美。 说起酒杯,其祖首推盛行于中国殷代的“爵”杯。爵杯为青铜所制。由流、柱、鋬及三足等组成,造型古朴,
- 黄酒是一种理想的营养食品
- 作者： 徐 口壬 祥 来源：酿酒科技 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 营养食品 黄酒 绍兴加饭酒 酿造酒 消化和吸收 氨基酸含量 糖化发酵剂 啤酒 绍兴善酿酒 绍兴香雪酒
- 描述：1972年7月1日在墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上,决定把啤酒列为营养食品之一,因为它具有营养食品所必须具备的三个条件;(1)含有多种和多量的氨基酸;(2)发
- 黄酒
- 作者： 王星玉 来源：食品科技 年份：1992 文献类型 ：期刊 关键词： 黄酒 饮料酒 酒具 酸含量 新石器时代 啤酒 营养饮料 绍兴黄酒 文化遗址 陕西省
- 描述： 黄酒是我国乃至世界上最古老的饮料酒,至少有5000年的历史,从龙山文化遗址中就出土了新石器时代的大量尊、壶、杯等陶器酒具。最近从陕西省眉县马家镇杨家村的三座原始古墓中又发掘中仰韶时期的酒
- 绍兴黄酒的传统饮用方法
- 作者： 会稽山 来源：新食品 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 饮用方法 传统 酒精含量 低度酒 葡萄酒 绍兴酒 啤酒 白酒 酒度
- 描述：与白酒相比．绍兴黄酒属于低度酒．但若与啤酒、葡萄酒相比，则酒度稍高。一般绍兴酒的酒精含量在15％到18％（v／v）之间．但因其酒性温和．味感醇厚、柔和．适宜四季饮用．特别是春日赏花把盏．夏日冰镇凉饮．秋日持蟹沽酒．冬日围炉赏雪．别有一番情趣。[第一段]
- 瘦弱的绍兴黄酒,如何突围
- 作者： 金丛林 来源：中国品牌 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 葡萄酒 消费者 历史文化内涵 啤酒 农村市场 白酒 企业 城市营销 中国品牌
- 描述：前言:据说,黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒。而天下黄酒源绍兴,于是绍兴黄酒尽占地源、酒源、水源、人源、文化源之利。也因此,其产品核心卖点十分突出,销售主张也很容易提炼。另外,现代的消费趋势正向健康、低度、保健方向发展。因此,黄酒与国内的白酒相比,其发展、竞争优势应该是非常明显的。
- 酒缘·酒练·酒境
- 作者： 郭丽全 来源：青春 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 老中医 绍兴黄酒 啤酒 白酒 黄色 工作原因 抽烟 色酒 苏北 永宁镇
- 描述：由于工作原因,经常在外应酬接待,喝酒自不在话下。但许多了解我家庭的人总是会开我玩笑:你爸是个老中医,一辈子不抽烟不喝
- 纵横捭阖 傅氏双雄
- 作者： 潦寒 来源：销售与市场 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 捭阖 绍兴黄酒 养生之道 中国人 俄罗斯 啤酒 法国人 葡萄酒
- 描述：伏尔加代表了俄罗斯的浓烈、啤酒体现了德国的激情，葡萄酒展示了法国人的浪漫，而作为世界三大古酒之一的黄酒代表着什么？五年前，不仅国外人闻所未闻，就连中国人自己都说不清楚。有着七千年历史的绍兴黄酒被圈在江南一隅，最能代表中国“中庸文化”和“养生之道”的黄酒却被误读为低价值的“料酒”……
- 国粹当自强 染教世界香——中国黄酒的现状与拓展
- 作者： 胡普信 来源：中国酒 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 中国黄酒 葡萄酒 西北地区 啤酒 绍兴酒 成熟市场 白酒 消费者 现状
- 描述：一种悲哀。据统计1999年全国啤酒产量突破2000万吨,白酒产量也维持