5月6日,周杰伦御用词人方文山赴古城绍兴采风,品黄酒,游绍兴,为其新作扑捉灵感。绍兴历史悠久,文化底蕴丰厚,是我国著名的酒乡、书法之乡,吸引着古往今来众多文人墨客。
这样一座古城,在今天依旧保存着一份古朴和纯净,对于热爱历史文化擅长借古咏今的方文山来说,是最能找到归属感的地方。因此,尽管日程安排紧凑,方文山还是特地抽出两天时间亲近这座古城,为新歌实地采风。方文山曾为周杰伦作词无数:《东风破》、、《发如雪》、《千里之外》、《本草纲目》等。
绍兴黄酒彰显中国文化底蕴
女儿红,竹叶青,花雕,这些屡屡出现在古典诗词、武侠小说中的名酒,其实都是黄酒。黄酒是世界三大古酒之一,源于中国,绍兴老酒味甘、色清、气香、力醇被尊为黄酒中的上品。绍兴酒从春秋时的《吕氏春秋》就有记载到今天已经成为誉满全球的名酒。
此次采风方文山对于黄酒的特别关注。从中国黄酒博物馆,到古越龙山中央酒库,方文山很认真地听取导游小姐对黄酒的介绍,表现出了极大的兴趣。这让各大媒体猜测纷纷。也有知情人透露,方文山近期打算创作一篇以绍兴黄酒为题材的歌词,词作完成后,将计划由好搭档周杰伦来谱曲并演唱。
中国功夫、豆腐、旗袍、青花瓷、泼墨、汉隶、宣纸、秦腔……这些带有浓郁华夏特色的元素曾经融合在方文山唯美的句子里,配合周杰伦独特的旋律,造就了无数经典。绍兴古香古色的物质文明和人文环境极其契合中国风歌曲的意境。乌篷穿街巷,书屋听越腔。咸亨尝黄酒,店铺品茴香。穿行在绍兴的古巷,品味黄酒余香,感悟独特的绍兴文化,寻找亲近历史的感觉,相信方文山能从中吸取更多的灵感,创作出更多的经典作品。
中国风歌词一直是方文山所擅长。此次绍兴采风接受笔者的访问时,方文山说:“我写在歌词里的那些古典传统文化,写之前我大多没有接触过,完全是靠想象。其实,我写词主要不是靠灵感,而是观察和想象。”但是很显然,对黄酒文化的了解加深了方文山对绍兴古城及酒文化的印象。在鲁迅故里坐下接受笔者专访时,方文山说道:“这是我第一次来绍兴,第一次喝正宗的黄酒,发现和我想象中的不一样。”他解释说,台湾有种绍兴酒他早就喝过,但是与绍兴黄酒的味道不一样,前者呛一点、烈一点,而后者更醇、更甜。“而且,真正喝黄酒讲究礼仪,元红、加饭、善酿、香雪这四种按着顺序来,正反映出儒家文化的礼仪传统。”
在绍期间,方文山还来到兰亭、府山越王殿和古越龙山的中央酒库。可见,绍兴黄酒确实给了“词坛鬼才”一些灵感。