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中国绍兴黄酒节开幕
作者:暂无 来源:宁波日报 年份:1999 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒 
描述:中国绍兴黄酒节开幕
绍兴黄酒节成果丰硕
作者: 丁建萍  来源:人民日报 年份:1999 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒 
描述:绍兴黄酒节成果丰硕 本报讯中国绍兴黄酒节日前在浙江省绍兴市举行,来自美国、法国、日本等十几个国家和台湾、香港、澳门等地区的近千名来宾出席。黄酒节期间,绍兴市共与海内外客商签约一百九十五项,引进外资六千七百八十二万美元,国内资金五点九亿元人民币;签订出口贸易额三千七百零七万美元,国内贸易额九点一三亿
全文:

绍兴黄酒节成果丰硕

本报讯中国绍兴黄酒节日前在浙江省绍兴市举行,来自美国、法国、日本等十几个国家和台湾、香港、澳门等地区的近千名来宾出席。黄酒节期间,绍兴市共与海内外客商签约一百九十五项,引进外资六千七百八十二万美元,国内资金五点九亿元人民币;签订出口贸易额三千七百零七万美元,国内贸易额九点一三亿元人民币。(丁建萍)

绍兴黄酒中钙含量的测定——火焰发射光谱法
作者: 余月仙  来源:中国城乡企业卫生 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒    含量  火焰发射光谱法  测定 
描述:告如下。
个性化商品的质量观
作者: 蒋庆祥  来源:企业活力 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 个性化产品  文化内涵  高个性化  茶文化  质量标准  发展道路  标准化产品  绍兴黄酒  民族传统  质量认证 
描述:质量,是产品的生命线,是产品能否具有恒久的市场竞争力的重要基础。但是,不同的产品具有不同的质量特性,因而也就存在不同的质量发展道路。若从质量特性上来划分,工业产品可以分为两大类,一类是标准化产品,另一类是个性化产品。如冶炼、铸造、机械、电子、化工、家...
名噪京华的谭家菜
作者: 平平  来源:药膳食疗研究 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  原料精制  品种搭配  叉烧肉  珍珠汤  藏书家  翅席  二十世纪  四十年代  邓云乡 
描述:是蚝油鲜鲍或红烧鲜鲍,妙的是盘中汤汁,仅够一人一匙,使得食者常因美味难求而引为憾事。第四道是用一尺多长的原料精制而成的扒大乌参,第五道草菇蒸鸡,第六道三鲜猴头,第七道则推出清蒸桂鱼,第八道柴把鸭子。第九道珍珠汤,这是用二寸许长刚刚吐穗的嫩玉米为原料,加工而成,入口一尝清鲜解腻,丝丝甜意淡而悠远。收尾菜为杏仁菜等甜菜,同时外加工一两样甜点心,如麻茸包、酥合子等。这一席谭家美馔,以黄焖鱼翅开头,用杏仁茶收尾,其中以海鲜鱼翅、燕菜、鲍鱼为主旋,河鲜桂鱼、山珍猴头、鸡鸭禽类点缀其间,不但营养丰富,其味美妙不可言。在色泽上有金黄、奶白、翠绿、棕红,深浅搭配合理,冷暖宜人,口味上北物南吃,景人醒脾。无怪乎出自人称美食泰斗的谭王彖青之家。曾有邓云乡先生撰写的《谭家菜》一文中记载:“如座中熟人多,什么藏书家藏园老人,名医息园老人,画...
龙头企业看市场 黄酒发展仍需努力
作者:暂无 来源:中国酒 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  绍兴市  集团公司  发展思路  大发展  大市场  大集团  经济指标  成品合格率  经济规模 
描述:1998年,中国绍兴黄酒集团公司以构筑大集团、营造大基地、拓展大市场、寻求大发展的九五发展思路,继续实施人才、品牌、科技和经济规模四大战略,企业仍然保持高速、稳健的发展势头。1998年,公司年产黄酒能力达到11万吨,各项经济指标均为历史最好水平,黄酒成品合格率均为100%,经济效益和社会效益仍居全国
中国酒业之最
作者:暂无 来源:中国酒 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 禁酒政策  中国历史  武帝时期  糖酒会  中国酒业  专卖  成王  绍兴黄酒  黑龙江省  酒类 
描述:最早的禁酒政策——周代禁酒政策最初记载干《尚书》中。《尚书·酒诰》中记载周公以成王(前1063年即位)命,诰康叔要在封地守禁酒的训诫。最早的酒类专卖——西汉武帝时期,为增加财收入,遂开始酒禁,开始实行榷酒酤的政策,是中国历史上首次实行酒类专卖。最早的酒税——汉代昭帝始元六年(前81年)汉政府下
小店名气大 老酒醉人多——话说百年咸亨
作者: 曹进堂  来源:中国商贸 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 咸亨酒店  《孔乙己》  茴香豆  绍兴黄酒  鲁迅先生  店名  鉴湖水  煮花生  高速公路  状元红 
描述: 我和所有读过鲁迅先生写的《孔乙己》这篇小说的人一样,早在60年代就知道绍兴城里有家“咸亨酒店”。当时曾发奇想:如果将来能到古城绍兴,一定到咸亨酒店喝上一碗黄酒,吃上一碟茴香豆,体验一下“孔乙己”的生活…… 前不久,这个做了30多年的梦
鲁迅先生的饮食习惯
作者: 张家恕  来源:饮食科学 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 鲁迅先生  莲子羹  许广平  新鲜的蔬菜  思想性格  绍兴黄酒  饮食习惯  日常饮食  饮食观  泥土气息 
描述:鲁迅先生的饮食习惯
浅谈如何区别“酒厂”的英译
作者: 汪宝荣  来源:绍兴文理学院学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 葡萄酒  茅台酒厂  绍兴黄酒  译文读者  酿酒企业  苏格兰威士忌  英译中  白酒  China  金狮啤酒有限公司 
描述:本文从我国四大类酒入手,首先强调了“酒既有别,酒厂亦平’的事实。文章分析了当个围绕“酒厂”英译的混乱、不当现象,并结合国外酿酒企业命名的一般特点提出了区别英译我国“酒厂”的看法和方法。
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