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酿得绍酒万里香
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作者:
叶田田 谢光辉 来源:浙江画报 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴酒 绍兴黄酒 中国黄酒 鉴湖 酿酒 加饭酒 贺知章 吕氏春秋 香雪酒 品种
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描述:。黄酒作为我国历史最悠久的酒种,经过历代炎黄子孙几千年的培育和呵护,已经与中华民族文化相融相随、密不可分,同时,黄酒又承载着中华民族
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秋
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作者:
苏博轩 来源:好家长 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 荷花 季节 金色 自来 天空 绍兴黄酒 织女 放风筝 联想和想象 语言文字
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描述:"风催暑去荷花谢,秋爽天高雁自来",一阵清朗朗的风,捎给人间一个清朗朗的季节,真正到了秋高气爽的时候了。我伫立在桥头,一切喧闹似乎都悄然远去,心中有的只是旷达和平静。
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硕士班走近古越龙山
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作者:
茹拥政 来源:中国酒 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 龙山 硕士 香港中文大学 绍兴黄酒 参观考察 保护工作 文化遗产 人类学
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描述:日前,香港中文大学人类学系硕士班一行20人,兴致勃勃来到古越龙山,参观考察绍兴黄酒的酿制技艺、中国黄酒博物馆以及古越龙山酒库,详细了解了绍兴黄酒文化遗产的传承与保护工作。考察过程中,该硕士班学员对绍兴黄酒产生了强烈的兴趣,不仅品尝了绍兴黄酒,还为绍兴黄酒在香港的推广献计献策。
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身在梦中不知客
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作者:
陈谋安 来源:泉州文学 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 交通枢纽 鲁迅 南湾 腐乳 沈园 故居 江南水乡 陆游 花红
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描述:初夏的五月,柳绿花红在这样的时节,我来到了素有江南梦乡之称的——绍兴。绍兴是杭州南湾的交通枢纽,水陆,通行十分便捷,它有人口45万,有声名远播的特产——绍兴黄酒,花雕酒,腐乳,越红茶。
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基围虾粉丝煲
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作者:暂无 来源:家庭科技 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 基围虾 粉丝 芝麻香油 绍兴黄酒 胡椒粉 毫升 蚝油 香葱 鸡精 生抽
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描述:用料新鲜基围虾200克,粉丝2小把,香葱100克,蚝油15毫升,老姜1块(10克),绍兴黄酒30毫升,生抽15毫升,白砂糖5克,鸡精5克,白胡椒粉3克,芝麻香油5毫升,油30毫升。
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黄酒的功能性成分与保健功能
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作者:
谢广发 来源:中国酒 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 功能性成分 保健功能 营养丰富 保健养生 活性物质 发酵过程 酿造酒
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描述:啤酒的4倍,红葡萄酒的16倍。黄酒中的蛋白质绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。肽除传
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中国酒市场情报
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作者:暂无 来源:中国酒 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 中国酒 情报 市场 出口形势 绍兴黄酒 机关食堂 差异化 香型
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描述:1-5月绍兴黄酒出口形势良好;人参纯粮液,差异化营销新亮点;正品内招酒登陆齐鲁大地;国内首款机关食堂专供酒面市;白酒又添新香型?
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酒缘·酒练·酒境
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作者:
郭丽全 来源:青春 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 老中医 绍兴黄酒 啤酒 白酒 黄色 工作原因 抽烟 色酒 苏北 永宁镇
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描述:由于工作原因,经常在外应酬接待,喝酒自不在话下。但许多了解我家庭的人总是会开我玩笑:你爸是个老中医,一辈子不抽烟不喝
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难忘的历史 不朽的回忆:古越龙山国宴酒往事
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作者:
傅建伟 来源:中国酒 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 历史 古酒 国宴 龙山 绍兴黄酒 绍兴酒 中国 多彩
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描述:。今儿就浪费点笔墨,重点回顾一下国宴酒之往事。或许已经有许多人,知道古越龙山是钓鱼台国宾馆国宴专用酒,或许还有不少人曾经品尝过国宴酒,并至今仍为其之品、之香、之美而有挥之不去的印象,但到底古越龙山是什么时候被选入钓鱼台国宾馆?怎样参与新中国成立十周年盛大庆典?国宴酒的背后又有哪些神秘的故事?为此,我们专门采访了时任古越龙山的老领导刘金柱先生,聆听他作为一个历史的经历者和见证者,细述关于国宴酒背后不凡的往事。
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黄酒网络营销策略研究:以绍兴黄酒为例
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作者:
孟万化 来源:中国酿造 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒 营销策略 网络 福建老酒 竞争优势 中国人 葡萄酒 发酵法
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描述:黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在3000多年前的商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,